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探索·新西兰麦卢卡蜂蜜

日期:2018-3-22

 

一、什么是麦卢卡蜂蜜?

麦卢卡蜂蜜,是新西兰和澳大利亚南部一种独特的蜂蜜,对口腔、胃、皮肤等许多部位的疾患起到辅助治疗作用,并能够抵抗一些耐药的病菌。而这些功效来自于一种被称为“麦卢卡素”(天然可食用甲基乙二醛,英文为MGO)的活性抗菌物质。MGO加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜麦卢卡素的含量,例如35+,110+,150+,数字越大,活性抗菌物质越多。

 

二、麦卢卡蜂蜜的优点

麦卢卡蜂蜜由麦卢卡树花粉酿造而成,并因此而得名。麦卢卡树是一种生长于新西兰偏远地区的珍贵红茶树,在一千多年前,当地原住民毛利人就知道利用它的茎叶做成草药,用于治疗感冒、痢疾、湿疹等多种疾病。

 

△麦卢卡花

 1、麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于4%—10%的苯酚,对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用,可直接擦于皮肤上消毒,对于外用急救治疗(如灼伤或其它创伤)。

 2、可改善消化不良,杀灭引起胃部疾病的细菌,减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状,帮助痊愈。

 3、对咽喉炎有较好疗效,中和口腔的酸性物质,保持牙齿健康。

 4、含有高水平抗氧化物质,提高综合免疫力,增强人体耐力。

 5、含有寡糖不含蔗糖,食用不发胖,且有助减肥。

 6、有高水平抗氧化物质,提高综合免疫力,增强人体耐力。

 

三、胃病患者怎样服用麦卢卡蜂蜜

麦卢卡蜂蜜具有显著的消炎作用,可以保护胃黏膜的刺激,对胃和十二指肠溃疡的疗效显著,对胃炎、胃痛、消化不良等病症均有疗效。

1、服用时间

蜂蜜食用时间宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。胃酸过多,尤其是消化性溃疡人群,如饭前一个半小时服用蜂蜜,能抑制胃酸的分泌,使胃酸水平降低,从而减少对胃黏膜的刺激。

 

2、食用方法

建议尽量吞服麦卢卡蜂蜜,这样的好处是,麦卢卡蜂蜜从喉管抵达胃部的这一路上,都能形成一道保护膜。保护膜不仅可以抵抗有害菌侵蚀,同时还能保护胃肠道,使身体粘膜环境尤其是胃部环境恢复到健康状态。

冲泡饮用时,水温建议控制在30-40℃,过高的温度会降低麦卢卡蜂蜜的活性成分,影响食用效果。

3、用量建议

日常食用含量建议:2~5岁半茶匙,6~10岁1茶匙,12岁以上2茶匙,一岁以下不建议使用,因为可能导致肉毒杆菌中毒。

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