Diversidade, excelência no paladar e 17 restaurantes: sertanejo e sabor marcam início do SP Gastronomia
Remunera??o de catador é chave para reciclagem Glocal Valor Econ?mico.txt
Anne Caroline,??odecatadoréchaveparareciclagemGlocalValorEcon?mega sena 2446 resultado de hoje ganhadores conhecida como Anne Catadora: “Catar, juntar e vender é trabalho que poupa recursos e o ambiente” — Foto: Brenno Carvalho/Agência O Globo Os catadores de materiais recicláveis precisam ser remunerados de maneira digna pelo importante servi?o que prestam, para que seja possível avan?ar nos índices de reciclagem de lixo no Brasil. Esse foi um dos principais consensos consolidados nas conferências da Glocal Experience que trataram sobre destina??o de resíduos e economia circular. Considerando que a média nacional de reciclagem n?o ultrapassa 4% do total produzido, de acordo com a Associa??o Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais (Abrelpe), aumentar a reciclagem seria o caminho para diminuir o desperdício, gerar renda e encaminhar solu??es e acabar com os lix?es - providência prevista na Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), de 2010, até hoje n?o concretizada. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({ mode: 'organic-thumbs-feed-01-stream', container: 'taboola-mid-article-saiba-mais', placement: 'Mid Article Saiba Mais', target_type: 'mix' }); “Estamos passando por transi??es: digital, ecológica, climática”, diz Rodrigo Perpétuo, diretor executivo para a América do Sul da ONG Governos Locais pela Sustentabilidade (Iclei). “O setor privado precisa assumir responsabilidades. N?o podemos contar só com o poder público. O Brasil tem capacidade de produzir bons marcos regulatórios, como a PNRS, mas comete sempre o pecado de n?o transportar as leis para a prática.” Para Ti?o Santos, da associa??o do Jardim Gramacho, país precisa de políticas públicas que incluam os catadores — Foto: Gustavo Pellizzon/Agência O Globo Phelippe Daou Junior, CEO do grupo Rede Amaz?nica, crê que o caminho para melhorar a situa??o passa, obrigatoriamente, por mais conscientiza??o da popula??o. “No entorno de Manaus, a maior parte dos igarapés está poluída, em raz?o de descarte de resíduos. S?o jogadas até geladeiras e colch?es. Como mudar isso? A resposta está na educa??o”, afirma. Um dos discursos mais contundentes foi o de Ti?o Santos, presidente da Associa??o de Catadores do Aterro Metropolitano de Jardim Gramacho (Acamjg). “A reciclagem no Brasil nasce a partir da pobreza e da exclus?o. Sempre catei lixo para sobreviver. A consciência ambiental só veio depois”, diz. “Somente o Estado do Rio de Janeiro desperdi?a cerca de R$ 1 bilh?o anualmente por n?o fazer a reciclagem como deveria.” O aterro do Jardim Gramacho foi fechado em 2012. Os 1.700 catadores que ent?o tiravam dali o sustento receberam promessas dos governos das três esferas de que a área seria desenvolvida. Dez anos depois, porém, a popula??o de ex-catadores continua vivendo no entorno de maneira precária, sem água encanada ou saneamento básico. Dos dez galp?es para separa??o projetados, foram construídos dois. O objetivo inicial era gerar 500 empregos; hoje trabalham no local apenas 38 catadores. “N?o adianta fechar os lix?es. Precisamos de políticas públicas que incluam os catadores como parte da solu??o”, diz Ti?o, que ficou famoso em 2010, como um dos protagonistas do documentário “Lixo Extraordinário”, no qual é retratado pelo artista plástico Vik Muniz. O filme, que levou às telas a história dos catadores de Gramacho, concorreu ao Oscar de melhor documentário em 2011. Jacob Silva Paulsen, diretor de ciência e inova??o da embaixada da Suécia no Brasil, relata que seu país chegou ao impressionante índice de 99% de reciclagem dos resíduos sólidos sobretudo por impor a logística reversa ao setor industrial. “Os mecanismos de mercado n?o resolvem. é sempre mais barato jogar fora do que reciclar. Assim, os produtores têm que ser responsabilizados”, afirma. Na conferência “Por uma economia circular, colaborativa e solidária”, Lisbeth Randers, coordenadora do programa de simbiose industrial na cidade dinamarquesa de Kalundborg, mostrou que o programa, implantado em 1972, envolve 30 empresas e a prefeitura local e gera vantagens ambientais e econ?micas, pois os resíduos de uma empresa viram matéria prima de outras, e os recursos naturais s?o de uso comum. Todo ano o Kalundborg Symbiosis reaproveita quatro milh?es de metros cúbicos de água e já atingiu o índice de zero emiss?es de gás carb?nico na gera??o de energia. O programa será replicado no ecopolo industrial da cidade de Santa Cruz (RJ). Segundo Randers, para que a simbiose funcione, é preciso “confian?a plena entre os parceiros, já que a base de tudo s?o as informa??es e dados compartilhados.” A gestora ambiental Julia Luchesi acredita que o mesmo princípio pode ser aplicado em um sistema de colabora??o em grande escala, para se chegar à economia circular. “Se cada pessoa parar para pensar sobre as coisas que compra, reparar em como elas vêm embaladas e para onde v?o os materiais após o uso, já teremos um avan?o.” Já Anne Caroline, que ficou conhecida nas redes sociais como “Anne catadora”, segue na mesma linha de Ti?o, clamando por valoriza??o da categoria. “Nós, catadores, ganhamos R$ 0,40 por um quilo de papel?o, por exemplo. Catar, juntar e vender é o trabalho que poupa recursos e o ambiente. Mas somos invisíveis. Precisamos de valoriza??o pela sociedade, de amparo do poder público, de reconhecimento pelo setor privado.” A certificadora de reciclagem eureciclo, em resposta aos apelos das conferências da Glocal, sugere a venda de créditos de reciclagem como uma das solu??es para remunerar melhor os catadores. “Com a comercializa??o dos certificados de reciclagem, conseguimos remunerar esses atores com valores maiores que os do mercado, porque além do pre?o de venda dos materiais, esses documentos contemplam também o servi?o ambiental, gerando aumento de renda”, diz Marcella Bueno, diretora de opera??es da eureciclo.
